閒暇午後來個甜點吧！
上週來到這家甜品工作室恰巧遇到店休
真心覺得我們衰衰的每次想吃啥都會遇到店休這樣
這禮拜來之前查了一下粉絲專頁看到有有營業馬上就來了！！
甜品工作室位在永康的一個巷弄的轉角位置
店面看起來清新潔白的樣子，再加上外面的豔陽
感覺很像來到了墾丁,,,,很舒適啊～～～
店內也是很簡單的清新風格
沒有太多的裝飾
主要是以外帶的甜點為主，不過如果要內用也有兩個簡單的座位喔
一走進門老闆娘就熱情的請我們試喝葡萄柚綠茶
加分誒！！
那天算幸運，甜點櫃的東西都還很齊全
在還沒想好要吃什麼時老闆娘就又拿出巧克力蛋糕請我們試吃
很符合台南人的熱情阿！！
除了甜點還有賣手工小西點跟飲料三種，但在整理照片時才發現沒有拍到飲料單啊
印象中有三種
葡萄柚綠茶 ＄60
柚蜜綠茶 ＄90
拿鐵＄80
快速選好甜點後就趕快坐著享受一下冷氣啦！！！
這天氣真的會曬暈噎
店內的擺設就這麼簡單
且我覺很適合在裡面拍穿搭誒ＸＤＤ
軟綿綿布丁 ＄70
下面還有焦糖可以挖起來吃比較有味道
口感入口即化而且真的綿綿的！吃起來也有淡淡的甜香
裡面還有香草莢
是食用香料的一種
一起去吃甜點的朋友問我說這是什麼時我還說不知道！叫他問老闆娘
還以為是胡椒粉真的是差點把我笑死
老闆娘跟我們說是香草莢時我還回應噢～～～我知道！！！！！
超白目的！！之前上甜點課老師明明就有介紹過我居然忘個精光了！！
好了！！我要把這東西刻在心上才不會下次又誤以為甜點被撒胡椒
提拉米蘇 ＄100
用杯子裝的樣子好小巧可愛
如果是外帶應該就可以把這杯子帶走了吧！！！好想要這杯子噢....
提拉米蘇有分有酒精跟無酒精的
不過現場已經剩下無酒精,,,,好吧我將就一下
（我一定是被嗯飽傳染才會有人生被酒精給佔據）
質地滑順也是入口即化啊～～～還有口感層次分明！
且吃完也不會覺得太甜膩！
整個很令人滿意✿
蘋果塔 ＄150
上面佈滿的黑色點點就是剛剛有分享過的香草莢ＸＤＤＤ
下層有微焦的焦糖再加蘋果丁跟香草莢
不加一滴水把煮果汁煮到收乾、再加入Calvados蘋果白蘭地跟杏仁餡做成底部的蘋果塔
上面就是新鮮的烤蘋果
覺得口感很奇妙又特別!
但後來我們真的吃得太撐了！！
不然這也是個很不錯的甜點！
葡萄柚綠茶 ＄60
喝得到新鮮果粒，且不會有酸澀感！喝起來也不會太甜
一切比例都很完美！
夏天喝葡萄柚綠茶最爽口了～～～
整體來說甜點都很令人滿意
且下午待在這小空間也覺得很清幽啊
下次有機會還會想要來品嘗其他的甜點
跟大家分享囉！！以上
HAMI dessert studio
營業時間：10:00~19:00
電話：06-2329553
地址：台南市永康區中山路99號
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